醸造所がプロデュースした観光スポットをご紹介!お酒が飲めなくても楽しめます♡
9月 19,2020スタッフブログ
新潟県南魚沼市にある「魚沼の里」。
こちらは、日本酒「八海山」が有名な八海醸造がプロデュースする施設です。
醸造所プロデュースの施設ですが、お子さまやお酒が苦手、車で行くから飲めない大人たちも
家族みんなに魅力的なスポットなのです!!
今日のブログでは、”雪国 魚沼の魅力を五感で楽しめる”と言われている「魚沼の里」内の見どころをご紹介します。
★八海山雪室★
1,000トンの雪を収容する雪中貯蔵庫で、長期間、日本酒を熟成させるそうです。
こちらの雪室は見学することができ、スタッフさんが丁寧に案内をしてくれます。
雪室内は5℃以下に保たれており、私が行った真夏でももちろん5℃以下!
とてもひんやりしていました。
夏でも雪室で貯蔵することにより、まろやかな味わいの日本酒が生まれるそうです。
館内には、さらに焼酎貯蔵庫やカフェ、売店、キッチン雑貨店などがあり、日本酒の試飲もすることができます♡
(甘酒の試飲もありました♪)
★そば屋長森★
お腹が空いてきたらランチにお蕎麦はいかがでしょうか?
魚沼地方のお蕎麦は、つなぎに「ふのり」や「ヤマゴボウ」を使うのが一般的ですが、こちらのお店ではではあえて「江戸前」がメイン。 「挽き立て、打ち立て、茹で立て」にこだわっているそうです。
★菓子処 さとや★
食後に甘いのもが食べたくなったらこちらのお店がぴったり!
八海山の酒粕を練り込んだ「さとやバウム」や、酒造りでも重宝されている銘水で仕込んだ「さとや大福」など、洋菓子も和菓子も置いてあります。
2階はイートインスペースにもなっており里山の景色を見ながらお茶も楽しめます。
★つつみや八蔵★
お土産を買うならこちらもおすすめです。
お菓子や飲みものの他、「つつみや」と言うだけあってご祝儀袋やラッピング用品も販売しています。
ぽち袋を作れるワークショップもあるので、おでかけの記念に作ってみるのもいいですね♪
★猿倉山ビール醸造所★
クラフトビール「ライディーンビール」の醸造所。ガラス越しに醸造タンクをご覧いただけます。
施設内にはビアバー、ベーカリー、リカーショップも併設しております!
醸造所からは南魚沼の市街地が一望でき、景色を眺めながら出来立てのビールをお楽しみいただける場所です♡
この他にも、飲食店やカフェ、ガーデンなどもあり1日中楽しめて、”また来たくなる” 魚沼の里。
おすすめです。
わたこ
お泊りは魚沼の里から車で約15分
六日町温泉ryugonなんていがでしょうか??
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