引き続き・・・推します長崎!ハウステンボス&長崎 ご当地グルメのご紹介☆
5月 08,2019スタッフブログ
先日のとびーさんに引き続き、長崎のお話です☆
前回・前々回の私の担当したブログでも、ハウステンボス・長崎について書かせていただいていたので、今回はその2つの地区のグルメをご紹介します😋
ハウステンボスがある佐世保市の名物といえばまずはコレです!
『佐世保バーガー』🍔🍔
写真のものは地味めなビジュアルをしていますが・・・味は抜群です!
佐世保バーガーには定義があるのですが、それは「地元食材を使い、注文を受けて作り始めるこだわりハンバーガー」という点のみ。
食材の種類の決まりなどはないため、お店によって様々なバーガーが楽しめます✨
もう1つ、佐世保グルメで近年人気なのが・・・
『レモンステーキ』🍴
ご存知ない方に念のため、『レモンステーキ』とは・・・
「アメリカ海軍の影響で流行したステーキを、日本人の口に合うようにアレンジして生まれた佐世保発祥のグルメ。鉄板に薄切り牛肉をのせ、焼き上がり直前にレモン風味の醤油ベースソースをかけたもの。レモンたっぷりの爽やかな味わいが特徴」というものです。
地元で昔から食べられていたものが観光客にも人気になり、薄切りではなく厚切りのお肉を使用したメニューがあったり、ソースが単体で売られていたりもします。お土産にもいいですね☆
そして何といっても長崎といえばコレ!
とびーさんのブログでは『皿うどん』をご紹介していましたが、もちろん『ちゃんぽん』もハズせません!
写真のものはとびーさんのご紹介と同じく『四海樓』のちゃんぽんですが、昔出前で使われていた器を復刻し使用している『蓋付ちゃんぽん』です。
通常の丼のものより量が少なめになっていますが、レトロな雰囲気も感じられます💛
長崎県は海に面しているので、海産物も楽しめます🐟
新潟ではなかなか食べることができない、九州・長崎ならではの食材がおすすめです🙂
写真は左が『ウチワエビ』、右が『ササイカ』(ヤリイカの仲間?ですが違う種類)です。
なんとお店によっては、お刺身で残った部分をさらに調理してくれるお店も!
↓↓↓
ウチワエビは味噌汁に、ササイカは塩焼きに。
2度おいしいですね💕
今回ご紹介した他にも、『カステラ』・『トルコライス』・『角煮まんじゅう』・『卓袱料理』・『五島うどん』・『島原そうめん』などなど・・・長崎にはおいしいご当地グルメがいっぱいです✨
観光もグルメも大満喫できる長崎へ、ぜひぜひ訪れてみてください🙂
イムキ
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