川エビのグリル

February 08,2025今日の絶景

タイのアユタヤ名物、川エビのグリルです。 川エビが有名なところで、たくさんのエビ屋さんが並んでいます!...

カオソーイ

February 07,2025今日の絶景

タイ北部の名物料理「カオソイ」。 ざっくりいうとカレーうどんです。  ...

ソムタム

February 06,2025今日の絶景

青パパイヤのサラダ、ソムタムです。 青パパイヤは食物繊維が豊富なので体に良いようです! 辛味が強いことが多いので、辛さ控えめがおすすめです。...

プーパッポンカレー

February 05,2025今日の絶景

タイ料理のひとつでカニと卵のカレー炒め、プーパッポンカレーです。 プーはカニ、パッは炒めるという意味です。 カレーですがまろやかな味付です。...

パッタイ

February 04,2025今日の絶景

もやしやニラなどの野菜とエビ、お米からできた麺と一緒に炒めるタイ料理「パッタイ」です。 お好みでライムを絞りますが、私は断然ライム絞りつくす派です! さっぱりしていくらでもお代わりできそう...

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