海外旅行先のグルメ事情☆名物を紹介します!~韓国~
5月 18,2019スタッフブログ
突然ですが、皆様の旅行の目的はなんですか・・・?♪
・「綺麗な景色が見たい!」
・「旅行先でのんびり・ゆっくり過ごしたい」
・「お買いものを楽しみたい!」
・「旅行先でしか出来ないアクティビティや体験がしたい!」
などなど、お客様によって目的は様々かと思います。
そんな中で、「美味しい料理が食べたい!」「あの料理の本場の味を確かめたい!」
と、『お食事』を旅行の目的の1つにされる方もいらっしゃるのではないでしょうか♡
そこで今回は「この国に行ったらこれは食べたい!」現地の名物料理をちょっぴり紹介致します♪
まずはアジア編!
『韓国』から紹介です!
韓国と言えば「キムチ」や「トッポギ(韓国のお餅)」など、副菜として良く出てくる「辛い料理」のイメージが強いのではないでしょうか。
もちろん「キムチ」や「トッポギ」なども有名なのですが、とにかく名物料理がたくさん!!
様々な美味しい料理が楽しめます♪
○ビビンバ
日本でもお馴染みのビビンバですが、韓国の代表料理の一つ!
石焼の陶器や金属、専用の大きめなボウルに、ご飯やナムル、お肉や卵などたくさんの具材が入っており、混ぜていただきます。
地域やお店によって具材は色々で、ユッケや山菜、タコなどの海鮮が入ったビビンバもありますよ♪
○タッカンマリ
こちらは鶏がまるごと1羽入った、豪快な鍋料理です!
見た目とは裏腹に鶏がらスープでじっくり煮込んであり、優しいお味。
特に辛いものは具材として入っていないので、辛いのが苦手な方でも美味しく召し上がれます☆
またコラーゲンたっぷりで、女性にも人気のヘルシーな名物料理なのでオススメです♡
○サムギョプサル
韓国に行ったらやっぱり外せない名物料理は焼肉「サムギョプサル」!
「サムギョプサル」は、油をたっぷり落とすためカリカリになるまで焼くのが本場のやり方。
長ーいお肉を、店員さんがカットして焼いてくれます♪
じっくり焼いたら、タレをつけてサンチュ(包菜)に巻いて頂きます。
とっても美味しくて、間違いのない韓国の名物料理です☆
その他にも、「キンパ(韓国の海苔巻)」や「サムゲタン(鶏の薬膳鍋)」、「冷麺」や「チヂミ」など現地で食べたい有名名物料理が豊富にあります!
ちなみにカフェやアイスクリーム屋さんなど、デザートの人気店ももちろんあります♪
可愛くて写真を撮るのにも大忙し・・・!笑
食べたいものがたくさんある場合は、お食事の計画もある程度立てておくといいのかもしれませんね♪
また次回も世界の名物料理を紹介致しますのでお楽しみに・・・♡
たつ
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